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溫州市伯泰機械科技有限公司(官網(wǎng))

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產(chǎn)品展示

旋轉蒸煮鍋

旋轉蒸煮鍋

所屬分類(lèi):蒸煮冷卻設備
溫州市伯泰機械科技有限公司提供的旋轉蒸煮鍋是釀造醬油行業(yè)產(chǎn)品達到標準的必備設備,適用于釀造、食品等行業(yè)的原料蒸煮,使物料達熟透和蛋白質(zhì)適度變性的要求,以滿(mǎn)足制曲的前提條件,可用作醬油設備,醋設備,制藥設備,制曲設備,米曲設備,酒曲設備等重要部件。咨詢(xún)熱線(xiàn):0577-86833311

  • 質(zhì)量穩定:實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量監控,細致入微,各方面檢測!
  • 價(jià)格合理:有效內部成本控制,減少了開(kāi)支,讓利于客戶(hù)!
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  • 熱線(xiàn):0577-86833311

產(chǎn)品詳情

☆ 旋轉蒸煮鍋產(chǎn)品用途

本設備是釀造醬油行業(yè)產(chǎn)品達到標準的必備設備,適用于釀造、食品等行業(yè)的原料蒸煮,使物料達熟透和蛋白質(zhì)適度變性的要求,以滿(mǎn)足制曲的前提條件。


☆ 旋轉蒸煮鍋主要性能和結構特點(diǎn)

動(dòng)力傳動(dòng)部分,采用大扭矩雙級擺線(xiàn)針輪減器直聯(lián)傳動(dòng),與傳統蒸鍋的動(dòng)力相比具有:

1、傳動(dòng)元件少,安裝拆卸簡(jiǎn)捷、故障率低、外表清潔、維修保養方便。

2、能正、反、點(diǎn)動(dòng)運轉,工作平穩,噪聲低。

3、附帶制動(dòng)電機制動(dòng),蒸鍋可以在任意位置停留。

4、空心軸端汽密封部分采用單向調節,雙向壓緊,多點(diǎn)支承結構.

5、鍋內抽排汽管及進(jìn)汽、水管部分,均采用更優(yōu)不銹鋼制作。

6、進(jìn)汽、水管部分的改進(jìn),使其既能實(shí)現常規蒸煮工藝的蒸煮,又適合原料膨化蒸煮工藝的蒸煮。


☆旋轉蒸煮鍋產(chǎn)品特點(diǎn)

一、傳動(dòng)元件少,故障率更低,更Gao效

二、采用斜齒輪傳動(dòng),更耐磨更耐用

三、精準同心,噪音更低,運行更平穩

四、改進(jìn)進(jìn)汽管和水管,蒸煮更膨化,技術(shù)更先進(jìn)

五、采用更嚴格的壓力容器標準,品質(zhì)得到加強,使用更安全


☆ 旋轉蒸煮鍋技術(shù)參數

1、容 積:5m3(0.5m3、2 m3、3 m3、5 m3、8 m3);

2、工作壓力:0.16~0.2Mpa

3、設計壓力:0.22Mpa

4、回轉轉速:0.72rpm

5、電機功率:1.5-3kw

6、鍋體(內徑):Φ2100mm(碳鋼)

7、回轉直徑:Φ2760mm

8、重 量:3400kg

9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕


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☆ 旋轉蒸煮鍋操作說(shuō)明

1、將蒸煮鍋的料孔轉動(dòng)到操作臺開(kāi)孔的位置(對準)后,將蓋子打開(kāi),將蓋子拿起,將進(jìn)料斗放入操作臺的孔內,將提升機滑料管放好準備(開(kāi)始)進(jìn)料。

2、進(jìn)料完畢后確認:提升機已停機、排汽口已關(guān)閉。將滑料管移開(kāi),將進(jìn)料斗拿起。打開(kāi)進(jìn)水閥,觀(guān)察進(jìn)水情況,進(jìn)水量達到以后關(guān)閉進(jìn)水閥。將進(jìn)料孔蓋子蓋上用專(zhuān)用扳手將螺栓鎖緊,將蒸煮鍋旋轉180°確認另外一個(gè)蓋子的螺栓已鎖緊。

3、打開(kāi)進(jìn)汽閥門(mén)開(kāi)始進(jìn)蒸汽,觀(guān)察壓力表,將壓力穩定在需要的壓力范圍之內(0.1mpa~0.18mpa)。根據工藝需要進(jìn)行蒸煮/滅菌(蒸煮時(shí)間根據工藝需要定。

4、蒸煮完畢后,關(guān)閉進(jìn)汽閥門(mén),打開(kāi)排汽閥門(mén)將國內蒸汽排盡(蒸汽排完后不要關(guān)閉排汽閥,待打開(kāi)蓋子后再關(guān)閉排汽閥)。將蒸煮鍋料孔旋轉到操作臺開(kāi)孔位置(對準)后,用專(zhuān)用扳手打開(kāi)螺栓后將蓋子提起放在操作臺上。




5、在開(kāi)始出料之前必須確定跟蒸煮鍋有關(guān)聯(lián)的一系列設備全部啟動(dòng),目的是為了確保出料順利、不出現堵塞和物料太多溢出現象。


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